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Il
consiglio del mese
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Come potrebbe convenire fare la spesa
Cosa conviene e non conviene fare durante lo "shopping" per una spesa (e un'alimentazione sana)
COSA NON VA BENE...
- Comprare il doppio di quello che ci serve e sprecando il superfluo
- Riempire l'auto con scatolame colorato, polistirolo, plastiche e cibo
conservato
- Merendine preconfezionate per la merenda
- Latte a lunga conservazione
- Dadi da brodo chimici con glutammato di sodio
- Farine e zucchero raffinati, dolcificanti
- Troppa carne e salumi
- Caffe e t� decaffeinati
- Comprare senza leggere le etichette
COSA VA BENE...
- Facendo una lista delle cose da comprare e utilizzando borse di juta,
cotone, rete o quelle che gi� abbiamo in casa
- Scegliere frutta e verdura di stagione locale biologica
- Evitare imballaggi voluminosi, falsi premi, cibi con conservanti, spray,
preferire gli alimenti in vetro.
- Pane e uvetta, panini dolci, dolci fatti in casa
- Latte fresco intero Sale integrale e dadi vegetali da coltivazione biologica
- Farine integrali biologiche, zucchero grezzo, miele integrale locale
- Legumi, verdure, frutta e pesce azzurro Orzo tostato bio, t� verde bio
- Leggere etichette e data scadenza, gli ingredienti sono in ordine di
quantit�